Впервые в России Valio запустил производство детского молока на мощностях ГК «Галактика» в Гатчине

28.10.2020, 09:00 | Гатчина Онлайн


До­чер­нее под­раз­де­ле­ние кон­цер­на Valio, ли­де­ра по про­из­вод­ст­ву и пе­ре­ра­бот­ке мо­ло­ка в Фин­лян­дии, на­ча­ло про­из­вод­ст­во мо­ло­ка для де­тей от 3 лет. Про­дукт ста­нет пер­вым в рос­сий­ском ас­сор­ти­мен­те, пред­на­зна­чен­ным для де­тей до­шко­ль­но­го и школь­но­го воз­рас­та, со­об­щи­ла пресс-служ­ба. (*2)

Сы­рье для «Дет­ско­го мо­ло­ка Valio» бу­дет по­став­лять­ся с ло­каль­ных ат­те­сто­ван­ных хо­зяйств, ко­то­рые ра­бо­та­ют в со­от­вет­ст­вии с ме­ж­ду­на­род­ны­ми стан­дар­та­ми фин­ско­го кон­цер­на.

По внут­рен­ней клас­си­фи­ка­ции ком­па­нии ка­че­ст­во мо­ло­ка для но­во­го про­дук­та со­от­вет­ст­ву­ет сор­ту Valio Elite.

Тре­бо­ва­ния к та­ко­му сы­рью рег­ла­мен­ти­ро­ва­ны на уров­не кон­цер­на и еди­ны для всех стран. В ча­ст­но­сти, они под­ра­зу­ме­ва­ют ана­лиз ка­ж­дой пар­тии мо­ло­ка на ана­лиз бо­лее чем по 12 по­ка­за­те­лям, что по­зво­ля­ет оце­нить ка­че­ст­во пи­та­ния ко­ров в ди­на­ми­ке и га­ран­ти­ро­вать от­сут­ст­вие ан­ти­био­ти­ков в сы­рье.

Чис­то­ту мо­ло­ка обес­пе­чи­ва­ет ис­поль­зо­ва­ние соб­ст­вен­ных мо­ло­ко­во­зов с ав­то­ма­ти­че­ской сис­те­мой за­груз­ки и от­бо­ра проб, что со­от­вет­ст­ву­ет по­вы­шен­ным тре­бо­ва­ни­ям кон­цер­на. Безо­пас­ность и ка­че­ст­во сы­рья так­же до­пол­ни­тель­но про­ве­ря­ет­ся при вход­ном кон­тро­ле на за­во­де. В об­щей слож­но­сти мо­ло­ко, ис­поль­зуе­мое для но­вин­ки, тес­ти­ру­ет­ся по бо­лее чем 20 па­ра­мет­рам.
– Ка­ж­дый ро­ди­тель ста­ра­ет­ся вы­брать наи­бо­лее ка­че­ст­вен­ную про­дук­цию для сво­их де­тей. Мы раз­де­ля­ем это стрем­ле­ние и ис­поль­зу­ем весь свой опыт и зна­ния, ко­то­рые на­ко­п­ле­ны за бо­лее чем 115 лет ра­бо­ты с мо­ло­ком, что­бы быть уве­рен­ны­ми в ка­че­ст­ве на­шей про­дук­ции, – зая­ви­ла стар­ший ви­це-пре­зи­дент ООО «Ва­лио»Еле­на Ки­пе­не­ва.

По оцен­кам экс­пер­тов, мо­лоч­ные про­дук­ты для де­тей за­ни­ма­ют по­ряд­ка 3% от об­щей до­ли рын­ка мо­лоч­ных про­дук­тов в РФ в объ­ем­ном вы­ра­же­нии. При этом ос­нов­ной объ­ем – это мо­лоч­ные про­дук­ты для де­тей стар­ше 3 лет. Для Valio в РФ «Дет­ское мо­ло­ко» ста­нет пер­вым про­дук­том в ли­ней­ке для пи­та­ния де­тей до­шко­ль­но­го и школь­но­го воз­рас­та.
«Дет­ское мо­ло­ко Valio» бу­дет про­из­во­дить­ся по за­ка­зу и под брен­дом Valio на парт­нер­ском пред­при­ятии «Га­лак­ти­ка» в Ле­нин­град­ской об­лас­ти.

Но­вин­ка пред­став­ле­на в двух фор­ма­тах упа­ков­ки – 250 и 500 мл. Про­дукт про­шел не­об­хо­ди­мую сер­ти­фи­ка­цию, ко­то­рая под­твер­ди­ла со­от­вет­ст­вие ка­че­ст­ва и безо­пас­но­сти, а так­же ор­га­но­леп­ти­че­ских и фи­зи­ко-хи­ми­че­ских по­ка­за­те­лей мо­ло­ка тре­бо­ва­ни­ям рос­сий­ско­го за­ко­но­да­тель­ст­ва, предъ­яв­ляе­мым к мо­ло­ку для де­тей от 3 лет.

Ра­нее мы пи­са­ли о том, что у гат­чин­ской «Га­лак­ти­ки» поя­ви­лись но­вые влия­тель­ные вла­дель­цы.
ВИЛКА-МИГОМ, кафе, комплексные обеды, доставка
ЕДИНЫЙ ЦЕНТР ДОКУМЕНТОВ
БЕТОННЫЙ ЗАВОД
САТУРН, пиломатериалы, центр погонажных изделий
EDINOX, производство изделий из нержавеющей стали
БЕТОННЫЙ ЗАВОД
 
 
Примите участие в обсуждении других материалов